Оладьи из цукини и свёклы
Яркие и ароматные оладушки со свёклой. Если хочется как то разнообразить привычные оладьи из кабачка или цукини, попробуйте добавить в тесто свежую свёклу. Это обогатит блюдо дополнительной порцией витаминов и оладьи заиграют новыми красками.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Цуккини
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Цуккини 1 шт.
- Морковь 0.5 шт.
- Лук красный 0.5 шт.
- Чеснок 1 долька
- Мука 6 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Свекла 0.5 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 4
В блендере измельчим цукини, лук, свёклу, морковь и чеснок.
Шаг 2 из 4
К измельченным овощам добавим муку и яйца. Посолим, поперчим и хорошенько все перемешаем ложкой до однородности.
Шаг 3 из 4
Жарим с обеих сторон яркие оладьи до золотистой корочки.
Готово!
Подаём к столу вкусный и полезный завтрак. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!