Кабачковые оладьи с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7792 раз

И опять оладушки. На сей раз кабачковые с сыром. Нежные, да со сметаной.... Мечта!
Ингредиенты
- Кабачок молодой средний 1 шт
- Сыр типа "Гауда" 80 г
- Яйца 3 шт
- Соль
- Сода на кончике ножа
- Мука пшеничная 8-10 ст л
- Растительное масло для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Кабачок вымыть, обсушить, натереть на мелкой тёрке.

Шаг 2 из 5
К кабачку с сыром добавить соду, соль (кабачки соль любят, но не переусердствуйте), муку. Замесить тесто.

Шаг 3 из 5
Тесто должно получиться как густая сметана.

Шаг 4 из 5
В сковороде разогреть растительное масло. Столовой ложкой выкладывать оладушки и жарить с двух сторон до золотистого цвета.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо за рецепт!Обязательно воспользуюсь!
12 июня 2012 06:23
Ответить
lakshmi, так угощайтесь!
11 июня 2012 09:53
Ответить
Мы тоже очень любим кабачковые оладушки!!!
10 июня 2012 19:20
Ответить
Zoya7, мы тоже очень любим оладушки и блины в любом виде!
10 июня 2012 16:14
Ответить
Очень люблю такие оладьи!!!
10 июня 2012 11:58
Ответить
Кабачковые оладьи с белым чесночным соусом
Кабачковые оладьи — частый гость на моем столе, особенно это блюдо а ...
15.07.2015, 14:42
Anna93
Компот из кабачка и ягод
Вкусный ияркий напиток.
19.08.2014, 18:28
Ленок-Кленок
Кабачки запечённые с баклажанами под сырной корочкой
Сегодня приготовим запеченые кабачки с баклажанами под сырной корочк ...
19.07.2021, 06:58
the_dream
Кабачки по-корейки
Кабачки по-корейски, очень отличаются от моркови по-корейски. Они по ...
13.07.2015, 14:51
AnnaLina
Закуска на кабачках
Вкусная и нарядная закуска.
08.08.2014, 17:16
Тория
Овощные котлеты из кабачка с морковью
Яркие овощные котлеты из кабачка с морковью. На вкус они отличаются ...
05.11.2020, 15:36
DolcheVita
Запеканка из кабачков
Чем характеризуются блюда из кабачков? А тем, что они всегда сочные ...
25.11.2021, 20:28
Ellisa
Фузилли с овощным соусом
Осенняя паста с овощами. Быстро и вкусно. Беспроигрышный вариант! ...
07.10.2012, 08:44
манюша
Дуэт из запеченных синих и кабачков
Сочные овощные рулеты дует - прекрасная закуска к летнему столу! ...
22.08.2014, 15:46
Oduvanchik
Жюльен с курицей в кабачковых лодочках
Очень вкусная закуска,которую можно приготовить в кабачковых лодочка ...
12.08.2012, 17:50
lakshmi