Легкий салат с болгарским перцем
Легкий салат с болгарским перцем к ужину. Необычным этот салат делает болгарский перец, ведь перед тем как отправить этот овощь в салат, мы раскроем все его вкусовые качества и ароматы.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Перец болгарский
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Перец болгарский 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный 0.25 ч. л.
- Помидор 4 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Горчица зернистая 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 6
Перец моем и вычищаем серединки. Обжариваем на сковороде со всех сторон до мягкости.
Шаг 2 из 6
Нарезаем перец кубиками и приправляем солью и перцем.
Шаг 3 из 6
Помидоры нарезаем кубиками и отправляем к перцам.
Шаг 4 из 6
Красный лук нарезаем кусочками среднего размера. Смешаем лук с горчицей.
Шаг 5 из 6
Добавляем к помидорами и перцу лук и майонез. Перемешиваем все хорошенько.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!