Жареный кабачок с молодым шпинатом и яйцом
Жареный кабачок с молодым шпинатом и яйцом. Хочу поделится с вами не сложным вариантом приготовления вкусного блюда из молодого кабачка со шпинатом, яйцами и сыром. Сытное блюдо.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Шпинат пучок
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр моцарелла 50 гр.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 6
Кабачок нарезать небольшим кубиком.
Шаг 2 из 6
Обжарить на растительном масле до золотистости.
Шаг 3 из 6
Добавить лук и морковь. Продолжать обжаривать.
Шаг 4 из 6
Добавить шпинат. Обжаривать до золотистости.
Шаг 5 из 6
Добавить яйца и твердый сыр. Посолить и поперчить. Перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!