Овощи «Осень»
Иногда, придешь с работы и так лень готовить. Это простое, но вкусное блюдо выручит вас.
Ингредиенты
- Кабачок 400 г.
- Помидор 3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 2 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Свинина 250 г.
- Петрушка по вкусу
- Соевый соус 4 ст.л.
- Кетчуп 30 г.
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Чеснок очистить и мелко нарезать.
Шаг 2 из 11
Яблоко вымыть, удалить семечки и нарезать дольками.
Шаг 3 из 11
Помидоры вымыть, удалить плодоножки и нарезать дольками.
Шаг 4 из 11
Лук очистить и нарезать полукольцами.
Шаг 5 из 11
Морковь очистить, вымыть и нарезать кубиками или ломтиками.
Шаг 6 из 11
Кабачок очистить и нарезать кубиками.
Шаг 7 из 11
Свинину нарезать крупно.
Шаг 8 из 11
Свинину приправьте специями, солью и перцем. Добавьте соевый соус и кетчуп. Оставьте на 10 минут. Затем обжарьте.
Шаг 9 из 11
Смешайте овощи с яблоком и свининой, тушите 20 минут.
Шаг 10 из 11
Зелень вымойте и порубите.
Готово!
Готовое блюдо посыпьте зеленью и подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!