Закуска из помидоров под медовым соусом
Закуска из помидоров под медовым соусом. Таких подобных рецептов из помидором существует множество и все они хороши. Хочу предложить один из вариантов такой замечательной закуски. Вся соль в соусе. Здесь медовый соус со сладкой паприкой и прованскими травами.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Помидор 2 крупных
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень пучок
- Мед натуральный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Паприка 0,5 чай.ло
- Прованские травы 0,5 чай.ло
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте оливковое масло с медом и соком лимона.
Шаг 2 из 6
Добавьте сладкую паприку и прованские травы. Тщательно перемешайте Соль я не использовала.
Шаг 3 из 6
Нарежьте помидоры кружками, пластинами чеснок, лук кольцами, мелко нарежьте зелень - укроп и петрушку.
Шаг 4 из 6
Соберите салат слоями - помидоры, лук, чеснок и зелень.
Шаг 5 из 6
Собранный салат полейте медовым соусом, накройте крышкой и дайте закуске настояться в холодильнике минут 20-30.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!