Салат из кольраби с огурцами и помидорами черри
Салат из кольраби с огурцами и помидорами черри - простой и быстрый в приготовлении, но при этом вкусный и сытный салат. Заправить можно на свой вкус - у меня майонез, но и со сметаной и с растительным маслом получается отлично.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста кольраби
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста кольраби 200 г
- Огурец 100 г
- Укроп 10 г
- Помидоры черри 5-6 шт
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Овощи промыть, обсушить, кольраби почистить.
Шаг 2 из 7
Кольраби натереть на крупной терке.
Шаг 3 из 7
Нарезать огурец и укроп.
Шаг 4 из 7
Соединить кольраби, огурец, укроп. Добавить майонез или другую заправку для салата по вашему вкусу.
Шаг 5 из 7
Перемешать, попробовать на соль, добавить если нужно. Убрать в холодильник на 15-30 минут, чтобы салат (точнее капуста кольраби), пропитался.
Шаг 6 из 7
Черри разрезать на 2-4 части. Выложить салат в тарелку для подачи, добавить помидоры черри.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!