Тушёная капуста в мультиварке
Капуста тушёная в мультиварке получается очень мягкой, вкусной. А самое главное капуста получается полезной. Готовится просто. Подавать капусту можно как самостоятельное блюдо или к гарниру.
- Вам понадобится:1 ч. 40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 2 кг.
- Лук белый 200 гр.
- Морковь 2 шт.
- Соль 1 ст.л.
- Лавровый лист 3 шт
- Перец душистый 3 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 0,5 л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~1 ч. 40 мин.
Шаг 1 из 12
Капусту мелко нашинковать.
Шаг 2 из 12
Морковь натереть на крупной тёрке.
Шаг 3 из 12
Лук нарезаем мелким кубиком.
Шаг 4 из 12
Томатную пасту развести в воде.
Шаг 5 из 12
В чашу мультиварки налить растительное масло. Положить нашинкованную капусту.
Шаг 6 из 12
На капусту выложить лук.
Шаг 7 из 12
Сверху лука выложить морковь.
Шаг 8 из 12
Залить томатным соусом. Закрыть мультиварку крышкой поставить режим тушения.
Шаг 9 из 12
Через полчаса открыть мультиварку. Перемешать. Добавить специи соли, лавровый лист, перец горошком. Снова закрыть мультиварку крышкой.
Шаг 10 из 12
Переодически перемешиваем овощи в мультиварке. При необходимости доливаем воды.
Шаг 11 из 12
Тушёная капуста в мультиварке готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!