Кабачки тушеные с куриным филе
Предлагаю рецепт вкусного блюда из кабачков и куриного филе. Кабачки получаются нежными и сочными, а в сочетании с мясом, луком и сливочным сыром, это блюдо получается ещё вкуснее.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Филе куриное 1 шт.
- Укроп 10 г.
- Соль 1 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 3 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ч. л.
- Сыр сливочный 1 ст. л.
- Вода 100 мл.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 3 шт.
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Нарезанное куриное филе кубиками обжарить на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 2 из 7
Нарезать кабачок и лук кубиками.
Шаг 3 из 7
Добавить к мясу кабачок, лук, соль, перец. Поджарить ещё 5-7 минут.
Шаг 4 из 7
В воду добавить сливочный сыр, муку, соль и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 7
Полученным соусом залить кабачки, довести до кипения и тушить на медленном огне 20 минут.
Шаг 6 из 7
В конце добавить лавровый лист, душистый перец, мелко нарезанный укроп, перемешать и снять с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!