Огурцы малосольные с вишней
Рецептов малосольных огурцов очень много, предлагаю один из вариантов. Огурчики, по этому рецепту получаются очень вкусными. Мята придает свежесть. Вкусны и вишня, и чеснок, и огурчики.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Огурец
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Огурцы помыть, обрезать кончики с двух сторон. Вишню помыть. Хрен, укроп и мяту нарезать крупно. Чеснок почистить, разрезать вдоль на 2-3 части.
Шаг 2 из 5
В обычный целлофановый пакет складываем огурцы, добавляем соль, сахар.
Шаг 3 из 5
Туда же добавляем зелень, чеснок, вишню.
Шаг 4 из 5
Пакет хорошо завязать, несколько раз встряхнуть (советую положить пакет с огурцами в глубокую тарелку). Убрать в холодильник на 6 часов, периодически встряхивая, для лучшего распределения маринада. Воду в пакет наливать не надо, огурцы пустят свой сок. Для хранения огурцы переложить в банку.
Готово!
Приятнейшего аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!