Салат из свежего огурца и моркови
Салат из свежего огурца и моркови - замечательный витаминный, очень легкий и вкусный салатик, который отлично подать к мясным или рыбным блюдам. Готовится салат просто и быстро, а вкус - изумительный.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Уксус 9% 2 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Огурец и морковь натереть на терке для корейской моркови.
Шаг 2 из 4
Добавить к овощам измельченный чеснок.
Шаг 3 из 4
Смешать соевый соус, уксус, растительное масло, соль, сахар, перец. Заправить салат подготовленной заправкой. Поместить салат в холодильник на 30 минут, затем выложить горкой в тарелку и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!