Зонтики жареные в кляре

5.00
1 голос
Зонтики - это потрясающе красивые и вкусные грибы. Из них получается вкусный суп. Очень вкусно просто жареная картошка с зонтиками. Жареные зонтики напоминают куриное мясо. Жарятся они быстро и просто. Можно просто пожарить, а можно в кляре.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Зонтики красивые и вкусные грибы. У нас их 4 штуки. Очищаем их от лесного мусора. Отрезаем ножку, она нам не пригодится.
Шаг 2 из 6
Отбиваем их, для того, чтобы шляпка стала плоской.
Шаг 3 из 6
Посыпаем её солью и чесночным порошком, панируем в муке, а затем в яйце. Стараемся, чтобы яйцо полностью обволокло гриб.
Шаг 4 из 6
Жарим на заранее разогретой сковороде с одной стороны, на небольшом огне.
Шаг 5 из 6
А затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Готово!
Жареные грибы зонтики готовы, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Вкусно, быстро! Спасибо, девочки!
17 сентября 2017 18:38
Тома, готовила такие отбивные, так все подумали, что они из мяса.
Том, я еще эти грибы замораживала - шляпки перекладывала пленкой, чтобы не слиплись и в морозилку.
17 сентября 2017 18:55
уверенна - вкусно!
17 сентября 2017 00:35
Не пробовала еще, выглядят зонтики аппетитно и рецепт не сложный, забираю.
15 сентября 2017 12:17