Плов с черносливом в мультиварке
Плов давно вписался в наш повседневный рацион питания. И готовим мы его из любого вида мяса. А вот если добавить в него немного сухофруктов, таких как, например, чернослив, то он заиграет новыми оттенками вкуса. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Рис 1 ст
- Свинина 400 г
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чернослив 150 г
- Вода 3 ст
- Масло растительное 30 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Мультиварку включите на режим "жарка" на 30 минут и налейте в неё немного растительного масла. Затем выложите в разогретую чашу мясо, нарезанное на кусочки и обжарьте до золотистой корочки. На это уйдет минут 20-25.
Шаг 2 из 6
Затем добавьте нарезанный лук и морковь, натертую на терке. Перемешайте и обжаривайте все вместе еще минут 5.
Шаг 3 из 6
Добавьте в чашу промытый рис для плова.
Шаг 4 из 6
Залейте все горячей водой и разложите по всей поверхности чернослив. Включите режим "выпечка" или "запекание" на 30 минут.
Шаг 5 из 6
В процессе приготовления можно 1-2 раза все перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!