Плов с курицей и грибами в мультиварке
Плов с курицей и грибами в мультиварке. Существует огромное количество рецептов плова. Я хочу предложить простой рецепт из курицы с грибами. Очень вкусный плов получается в мультиварке, но можно приготовить и в кастрюле.
Ингредиенты
- Курица 0,5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Шампиньоны 8-10 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи для плова по вкусу
- Рис 1,5 стакан
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Курицу разрубить на порционные куски. Я готовила с большими кусочками, но можно нарезать мельче. Обжарить первую строну на программе "выпечка".
Шаг 2 из 6
Перевернуть и высыпать сразу лук с морковью. Жарим еще минут 10.
Шаг 3 из 6
Разрезать грибы не слишком мелко и высыпать в чашу. Перемешать и жарим еще пять минут.
Шаг 4 из 6
Рис заранее замочить в холодной воде на 20 минут. Высыпать в чашу, влить горячую воду, чтобы покрыть ингредиенты. Посолить, поперчить, добавить специи для плова. Выставить программу "рис" и ждем когда мультиварка просигналит о готовности.
Шаг 5 из 6
Готовый плов перемешать.
Готово!
И сразу подаем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!