Рагу по-селянски
Вкусное овощное рагу с куриными ножками.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Куриные ножки
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриные ножки 800 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Морковь 3 шт.
- Репа желтая 3-4 шт.
- Фасоль красная (консервированная) 1 б.
- Томаты консервированные 1 б.
- Оливковое масло 40 мл.
- Соль, лавровый лист, специи По вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В глубокой посуде, на оливковом масле немного поджарить дольки репчатого лука.
Шаг 2 из 7
Добавить морковь.
Шаг 3 из 7
И репу , нарезанную на кубики. Накрыть крышкой и оставить потушиться на 10 мин.
Шаг 4 из 7
За это вреям отдельно поджарить до румяного цвета куриные ножки.
Шаг 5 из 7
К тушившимся овощам выложить консервированные томаты.
Шаг 6 из 7
Налить 1,5 литра воды, выложить обжаренные ножки, специи по вкусу.
Поставить тушиться на тихий огнь на 25-30 мин.
Поставить тушиться на тихий огнь на 25-30 мин.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!