Фаршированные кабачки сыром и помидором черри
Фаршированные кабачки сыром и помидором черри. Советую приготовить очень вкусное блюдо из сезонных овощей с сыром. Фаршированный кабачок можно подать с мясными продуктами на ваш выбор. Я подавала с прошутто.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Масло оливковое по вкусу
- Специи по вкусу
- Сыр моцарелла 100 гр.
- Помидоры черри 100 гр.
- Итальянские травы по вкусу
- Хамон по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Разрежьте кабачки вдоль на 2 части, вырежьте внутреннюю часть, смажьте кабачки маслом, посолите и отправьте в духовку при температуре 180 гр. на 15 минут.
Шаг 2 из 8
А тем временем нарежьте мелко мякоть из кабачка и жарьте на оливковом масле до готовности.
Шаг 3 из 8
Пересыпьте жаренную мякоть в салатник, нарежьте зеленый лук, нарвите на кусочки сыр моцарелла, нарежьте пластинами чеснок и помидор черри разрежьте на 4 части.
Шаг 4 из 8
Посыпьте итальянскими травами, перемешайте.
Шаг 5 из 8
Начините кабачки и верните в духовку еще на 10-15 минут.
Шаг 6 из 8
разложите по тарелкам фаршированные кабачки.
Шаг 7 из 8
А сверху разложите тонкий ломтик прошутто.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!