Запеканка из кабачков
Понравился 1 повару
Просмотрен 2434 раз
Чем характеризуются блюда из кабачков? А тем, что они всегда сочные и нежные. А запеканки просто воздушные, ароматные и невероятно вкусные. Рецептов запеканок из кабачков существует множество, но каждая хозяйка добавляет в них что то свое индивидуальное, вот таким и является этот рецепт.
Ингредиенты
- Кабачок 500г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сыр твердый 80 г
- Укроп по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 50 мг
- Мука 80 г
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
Приготовление1 ч. 25 мин.
Шаг 1 из 10
Начинаем приготовление запеканки с того,что чистим лук, измельчаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
Шаг 2 из 10
Кабачки натираем на крупной терке,
Шаг 3 из 10
сыр также натираем на крупной терке,
Шаг 4 из 10
укроп измельчаем ножом.
Шаг 5 из 10
А теперь соединяем кабачки, сыр, лук, укроп,солим, перчим,
Шаг 6 из 10
перемешиваем.
Шаг 7 из 10
Отдельно взбиваем яйца с растительным маслом, затем добавляем муку с разрыхлителем и все хорошенько перемешиваем.
Шаг 8 из 10
Полученной массой заливаем кабачки и все тщательно перемешиваем,
Шаг 9 из 10
Форму смазываем растительным маслом и выкладываем кабачковую массу. Запекаем при температуре 190 гр. 40-50 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусная запеканочка!
25 ноября 2021 22:44
Ответить
Благодарю !
25 ноября 2021 23:33
Ответить
Вкусная запеканка! Жалко сезон кабачков прошёл!
25 ноября 2021 20:48
Ответить
да, жаль, но запеканку можно приготовить и в следующем году. Не пожалеете! Спасибо!
25 ноября 2021 21:01
Ответить
Тушёная капуста в мультиварке
Капуста тушёная в мультиварке получается очень мягкой, вкусной. А са ...
25.10.2020, 21:29
Rikki
Капуста квашеная с медом
Квашеная капуста - исконно русский рецепт. Прекрасно сочетается со в ...
30.03.2016, 15:40
Nadin 05
Капустная запеканка с фаршем
Капустная запеканка со смешанным фаршем из говядины и свинины, с бол ...
20.12.2021, 10:49
ОльгаЧ
Котлеты из капусты
Очень сочные, вкусные котлеты и в то же время диетические и не влияю ...
05.03.2019, 21:23
тамара агапитова
Капустные олаладьи на кефире
Хочу предложить на завтрак вкусные оладьи, в состав которых входит к ...
02.03.2021, 14:06
тамара агапитова
Рыба с гарниром из капусты
Вкусное блюдо для семейного ужина. И вкусная рыбка и гарнир готовятс ...
03.01.2015, 20:02
Татьяна Маражо
Овощной салат из свежей капусты
Овощной салат из свежей капусты станет отличным дополнением мясных б ...
24.01.2021, 22:12
uliay
Салат из сезонных молодых овощей
Салат из молодых сезонных овощей вкусный, легкий можно подать к мясу ...
25.05.2016, 16:45
lorik26
Ленивые голубцы с двумя видами капусты
Приготовление голубцов — довольно затратный по времени процесс. Но с ...
06.04.2020, 09:50
Marina30
Салат из капусты с заправкой из брынзы
Полезный и вкусный салат из капусты с оригинальной заправкой. Салат ...
28.02.2016, 19:14
barska

Yulia.
Ellisa
тамара агапитова