Овощное рагу с сосисками
Очень вкусное, сочное и ароматное овощное рагу с сосисками. Это блюдо пользуется хорошим спросом среди детей дошкольного и школьного возраста, пожалуй и взрослый не откажется от тарелочки этого замечательного блюда.
- Вам понадобится:55 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста белокочанная 150 г.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Вода 150 г.
- Сосиски молочные 2 шт.
- Масло растительное 4 ст. л.
Приготовление~55 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать картофель крупными кубиками.
Шаг 2 из 11
Обжарить картофель на растительном масле в течение 5 минут.
Шаг 3 из 11
Нарезать кубиками морковь и лук.
Шаг 4 из 11
К картофелю добавить нарезанные морковь и лук, поджарить в течение 3 минут.
Шаг 5 из 11
Нарезать сосиски крупными кубиками.
Шаг 6 из 11
Добавить сосиски и поджарить 3 минуты.
Шаг 7 из 11
Нашинковать капусту.
Шаг 8 из 11
Добавить капусту, смесь перцев и посолить по вкусу. Поджарить пять минут.
Шаг 9 из 11
Добавить томатную пасту, воду и хорошо перемешать.
Шаг 10 из 11
Тушить 20-25 минут до готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!