Постный картофель с тыквой и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 5948 раз
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении блюдо выручит вас когда вы не знаете, что приготовить без заморочек на обед или ужин или в Пост. Это сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 70-80 г
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень пучок
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нагрейте хорошо сковороду, влейте растительное масло - масло не жалейте, может показаться, что его много, но на выходе будет все отлично. нарежьте крупно картофель и начинайте жарить на огне чуть выше среднего под крышкой.
Шаг 2 из 6
Иногда крышку открывайте и перемешивайте. жарьте до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Пока жарился картофель, нарежьте крупно лук и тыкву.
Шаг 4 из 6
Картофель еще не до конца готов, на этом этапе отправьте овощи. перемешайте и жарьте еще минут 10 под крышкой.
Шаг 5 из 6
Когда тыква будет готова, добавьте мелко нарезанный чеснок, зелень, соль, перец, тимьян. Перемешайте и готовьте на малом огне еще минуту, вторую.
Готово!
Сразу подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательное блюдо!
1 ноября 2020 19:33
Ответить
Отличный вариант ужина!
1 ноября 2020 13:06
Ответить
Просто и вкусно!
30 октября 2020 17:57
Ответить
Это очень вкусно, я очень люблю такой картофель с тыквой!
30 октября 2020 16:35
Ответить
Спасибо большое!
30 октября 2020 16:41
Ответить
Перец фаршированный сыром и яйцом
Приготовьте себе и своим близким яркий и очень вкусный завтрак - пер ...
29.06.2016, 18:23
lorik26
Острая закуска из болгарского перца по-гречески
Одно из моих любимых блюд критской кухни. На Крите подают это блюдо ...
30.06.2015, 10:03
bvlena
Салат с болгарским перцем, яйцом, сухариками
Добавление в салат сухариков - залог успеха блюда. Салаты с сухарика ...
11.07.2016, 00:38
OdryParker
Перец фаршированный слоями в СВЧ
Предлагаю вам приготовить замечательный фаршированный перец слоями в ...
16.08.2017, 18:20
Елена Калинина
Салат из перца, закусочный
Закусочный салат из болгарского перца, который украсит Ваш стол и в ...
23.08.2015, 14:45
barska
Салат из печеных перцев
Главное в этом блюде - равномерно запечь перец. Это можно сделать не ...
29.08.2012, 12:27
Marina30
Маринованный перец
Вкусный перчик - это отличная закуска. ...
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Салат из перцев и зелени
Яркий и сочный салат так и просится в тарелку! ...
18.11.2014, 12:05
Zaha
Легкий салат с болгарским перцем
Легкий салат с болгарским перцем к ужину. Необычным этот салат делае ...
27.08.2019, 13:36
Nieves
Фаршированый перец по бабушкиному рецепту
Среди множества рецептов приготовления фаршированных перцев – эти по ...
29.09.2014, 15:14
Хозяйка
Zoya7
тамара агапитова
Yulia.
sisoeva