Постный картофель с тыквой и луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4942 раз
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении блюдо выручит вас когда вы не знаете, что приготовить без заморочек на обед или ужин или в Пост. Это сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 70-80 г
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень пучок
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нагрейте хорошо сковороду, влейте растительное масло - масло не жалейте, может показаться, что его много, но на выходе будет все отлично. нарежьте крупно картофель и начинайте жарить на огне чуть выше среднего под крышкой.
Шаг 2 из 6
Иногда крышку открывайте и перемешивайте. жарьте до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Пока жарился картофель, нарежьте крупно лук и тыкву.
Шаг 4 из 6
Картофель еще не до конца готов, на этом этапе отправьте овощи. перемешайте и жарьте еще минут 10 под крышкой.
Шаг 5 из 6
Когда тыква будет готова, добавьте мелко нарезанный чеснок, зелень, соль, перец, тимьян. Перемешайте и готовьте на малом огне еще минуту, вторую.
Готово!
Сразу подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательное блюдо!
1 ноября 2020 19:33
Ответить
Отличный вариант ужина!
1 ноября 2020 13:06
Ответить
Просто и вкусно!
30 октября 2020 17:57
Ответить
Это очень вкусно, я очень люблю такой картофель с тыквой!
30 октября 2020 16:35
Ответить
Спасибо большое!
30 октября 2020 16:41
Ответить
Оладьи из цукини и свёклы
Яркие и ароматные оладушки со свёклой. Если хочется как то разнообра ...
22.07.2019, 14:16
Nieves
Цукини с томатами под шпинатово-сырным соусом
Для любителей овощных блюд ! Сочные и нежные половинки цукини с кусо ...
05.08.2013, 16:20
Татьяна Маражо
Цукини в горчичном кляре
Очень вкусная закуска из цукини! По этому рецепту получаются румяные ...
24.09.2015, 01:49
OdryParker
Кабачки цуккини в пивном кляре с брынзовым соусом
Быстрое летнее блюдо из молодых кабачков или цуккини. Пивной кляр - ...
06.05.2012, 21:43
barska
Цуккини с грецкими орехами и базиликом
Закуска, теплый салат или основное блюдо на ужин в постные дни - это ...
02.06.2020, 09:49
ОльгаЧ
Цуккини в пармезановой панировке
Такая закуска понравится и взрослым, и детям! ...
10.04.2015, 20:04
bvlena
Цуккини под сырным соусом
Цуккини овощ с достаточно нейтральным вкусом, поэтому я добавила в с ...
30.11.2021, 23:16
Pearl
Цуккини фаршированные рисом, мясом и сыром
Фарширование цуккини и кабачков - простое общедоступное и всеми люби ...
17.08.2018, 10:54
тамара агапитова
Цуккини фаршированные семгой и сливочным сыром
Цуккини фаршированные семгой и сливочным сыром. Это очень вкусная хо ...
30.04.2017, 18:35
ihajse
Пирог "Овощная спираль"
Очень красивый и ароматный пирог получается. Готовится очень быстро, ...
26.05.2015, 15:46
bvlena