Постный картофель с тыквой и луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 6448 раз
Постный картофель с тыквой и луком. Это простейшее в приготовлении блюдо выручит вас когда вы не знаете, что приготовить без заморочек на обед или ужин или в Пост. Это сытно и вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 500 г
- Тыква 200 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 70-80 г
- Специи по вкусу
- Чеснок 2 зуб.
- Зелень пучок
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Нагрейте хорошо сковороду, влейте растительное масло - масло не жалейте, может показаться, что его много, но на выходе будет все отлично. нарежьте крупно картофель и начинайте жарить на огне чуть выше среднего под крышкой.
Шаг 2 из 6
Иногда крышку открывайте и перемешивайте. жарьте до румяной корочки.
Шаг 3 из 6
Пока жарился картофель, нарежьте крупно лук и тыкву.
Шаг 4 из 6
Картофель еще не до конца готов, на этом этапе отправьте овощи. перемешайте и жарьте еще минут 10 под крышкой.
Шаг 5 из 6
Когда тыква будет готова, добавьте мелко нарезанный чеснок, зелень, соль, перец, тимьян. Перемешайте и готовьте на малом огне еще минуту, вторую.
Готово!
Сразу подавайте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Замечательное блюдо!
1 ноября 2020 19:33
Ответить
Отличный вариант ужина!
1 ноября 2020 13:06
Ответить
Просто и вкусно!
30 октября 2020 17:57
Ответить
Это очень вкусно, я очень люблю такой картофель с тыквой!
30 октября 2020 16:35
Ответить
Спасибо большое!
30 октября 2020 16:41
Ответить
Жареный дайкон
Я не употребляю картофель, и для себя открыла отличный овощной гарни ...
09.10.2017, 22:11
OdryParker
Салат из редьки и моркови с сыром
Простой и вкусный салат в новом обличии с апельсином. Если готовить ...
29.07.2012, 20:18
barska
Салат из дайкона
Очень аппетитно!
07.12.2014, 12:37
Ленок-Кленок
Овощной салат с дайконом
Дайкон еще называют китайской редькой. Я его очень люблю и предпочит ...
12.06.2015, 11:20
bvlena
Овощной салат с дайконом
Овощной салат с дайконом . Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
17.11.2021, 00:14
ihajse
Салат из дайкона, моркови и яблока
Хрустящий и сочный осенний салат из дайкона, морковки и кисло-сладко ...
09.12.2015, 00:04
mnat
Салат из редьки, малины с медом
Продолжаю публикацию рецептов на основе редьки. Этот салат приготовл ...
20.10.2018, 17:44
Ellisa
Салат из дайкона с сухофруктами
Очень сытный салатик.
08.12.2014, 14:32
Ленок-Кленок
Салат с дайконом и гранатом
Слоеный салат из овощей, сыра и зерен граната. Не смотря на большинс ...
27.11.2016, 17:07
OdryParker
Салат из розового дайкона с гренками и лимонным соком
Вкусный и полезный салат из дайкона розового и лимонного сока. ...
23.12.2014, 17:48
Oduvanchik
Zoya7
тамара агапитова
Yulia.
sisoeva