Ролл с крабовой палочкой и сыром с огурцом в тесте
Очень вкусно. Советую всем.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис длиннозерный
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Рис длиннозерный 120 гр.
- Уксус рисовый 10 гр.
- Водоросли нори 1 шт.
- Имбирь маринованный 50 гр.
- Паста васаби 10 гр.
- Соевый соус 50 мл.
- Крабовые палочки 25 гр.
- Сыр плавленый 15 гр.
- Огурец 10 гр.
- Мука 40 гр.
- Вода 20 гр.
- Масло растительное 40 мл.
- Майонез 5 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Для начала отварить рис до полной готовности.
Шаг 2 из 10
Далее заправить горячий рис уксусом. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 10
Пока остывает рис приготовить нужные ингредиенты для ролла.
Шаг 4 из 10
Нарезать крабовые палочки, огурец и сыр соломкой.
Шаг 5 из 10
На лист нори положить готовый рис и зажать его с помощью бамбукового коврика.
Шаг 6 из 10
Перевернуть лист нори на обратную сторону и положить начинку, закрутить ее в нори и рис, хорошо прижать.
Шаг 7 из 10
Готовый ролл окунуть в тесто, которое сделанное с муки и воды.
Шаг 8 из 10
Ролл обвалять в муке.
Шаг 9 из 10
Обжарить ролл с всех сторон на растительном масле до золотистого цвета.
Готово!
Готовый ролл нарезать на шесть частей. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!