Рыбные шницеля

3.50
2 голоса
Тунец полезная и вкусная рыба. Содержание в нём уникального жира Омега-3, даёт возможность уменьшить в 2 раза риск сердечно сосудистых заболеваний, а так-же улучшает работу мозга, глаз, уменьшает вес.
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Рыбу чистим , моем.
Шаг 2 из 8
Отделяем филе от костей и кожи.
Шаг 3 из 8
На тёрке трём картофель и добавляем его в фарш. Он придаст фаршу сочность. Лук трём на тёрке, или мелко нарезаем.
Шаг 4 из 8
Заправляем солью и перцем. Тщательно перемешиваем фарш.
Шаг 5 из 8
Мокрыми руками лепим котлеты.
Шаг 6 из 8
Сначала их обмакиваем в яйцо, а затем в панировочные сухари.
Шаг 7 из 8
Жарим на разогретой сковороде, на растительном масле с двух сторон.
Готово!
Подаём как самостоятельное блюдо, или как дополнение к гарниру.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Люблю очень рыбные котлеты!!!И шницеля тоже!
27 июля 2013 17:25
Полезно! Неужели у вас живых тунцов продают?
23 июля 2013 07:41
аппетитно как
23 июля 2013 02:15