Тилапия с овощами
Сегодня произошло мое первое знакомство с этой чудесной рыбкой. Порекомендовала мне ее очень опытная мамочка. Действительно все мои ожидания были оправданы – эта рыба – золотая середина между жирным пангасиусом и сухим минтаем. Как раз то, что нужно!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе тилапии (замороженное) 2 шт.
- Замороженные овощи (смесь мексиканская) 250 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 1 ст.л.
- Соль, специи по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Размораживаем филе тилапии. Сполоснем под проточной водой. Просушим и нарежем кусочками.
Шаг 2 из 5
Включаем мультиварку в режим «жарить», устанавливаем время приготовления 15-20 минут, и кладем в чашу 1 ст.л. домашней сметаны.
Шаг 3 из 5
Пока сметана нагревается и тает, чистим и моем большую луковицу. Добавляем к сметане.
Шаг 4 из 5
Следом за луком отравляем филе рыбы. Тушим, помешивая 5-7 минут. Добавляем свежемороженые овощи, закрываем крышку и ждем сигнала об окончании приготовления.
Готово!
Подаем тилапию с овощами к картофельному пюре. Приятного всем аппетита!!!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!