Судак запеченный с овощами
Предлагаю рецепт вкусной рыбки из духовки. Просто, вкусно и смотрится празднично!
Ингредиенты
- Судак 1 кг
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Приправа для рыбы по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Выбираем рыбину на килограмм, даже можно побольше. Чистим ее, потрошим, моем. Обсушим бумажными полотенцами. Натрем солью
Шаг 2 из 5
Нарежем овощи, лук полукольцами, морковь колечками
Шаг 3 из 5
Смазываем всю рыбку сметаной, брюшко набиваем овощами, по желанию натираем приправами
Шаг 4 из 5
Оформляем овощами рыбу и запекаем 40-50 минут при t-190
Готово!
По готовности украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!