Суп из судака с перцем и стручковой фасолью
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3448 раз
Перед Вами суп из филе судака со сладким перцем, стручковой фасолью и картофелем. Очень сытный, питательный, яркий, вкусный и полезный супчик для поста и не только. Попробуйте!
Ингредиенты
- Судак 300 г
- Картофель 2 шт
- Морковь 0,5 шт
- Вода 1 л
- Перец сладкий красный 0,5 шт
- Фасоль стручковая 50 г
- Лавровый лист 1 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Гвоздика 2 шт
- Приправа для супа 0,5 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Лук зеленый для подачи
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать картофель.
Шаг 2 из 8
Нарезать сладкий перец и морковь.
Шаг 3 из 8
Филе судака нарезать кубиками.
Шаг 4 из 8
Вскипятить литр воды, добавить овощи и рыбу, варить 15 минут с луком и гвоздикой (в луке). Добавить лавровый лист.
Шаг 5 из 8
Затем приправу для супа, посолить.
Шаг 6 из 8
Добавить стручковую фасоль и варить еще минут 10.
Шаг 7 из 8
Подавать с зеленым луком.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет