Судак в молочном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3886 раз

Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вкусной корочкой снаружи. Кляр на основе молока придает рыбке нежный сливочный привкус. Приготовьте такую рыбу на обед или на ужин. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Судак 700 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 150 гр
- Мука 0,5 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 100 гр
- Зелень по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Судака нарежьте порционными кусочками.

Шаг 2 из 7
Для кляра взболтайте яйца.

Шаг 3 из 7
Добавьте молоко, соль и муку.

Шаг 4 из 7
В готовый кляр добавьте немного зелени.

Шаг 5 из 7
Окуните рыбу в кляр и обжарьте с двух сторон.

Шаг 6 из 7
Рыбку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится судак в кляре, очень вкусно!
19 декабря 2021 13:50
Ответить
Салат со стрелками чесока
Салат имеет приятный, не яркий чесночный вкус благодаря стрелкам чес ...
17.03.2015, 16:36
Тория
Белая фасоль с говядиной в мультиварке
Белая фасоль с говядиной в мультиварке. Простейшее, очень вкусное бл ...
18.04.2019, 20:00
lorik26
Салат "крестьянка"
Салат - закуска "Крестьянка". Салат готовится из заранее сваренной ф ...
07.06.2018, 16:46
lorik26
Цыганская кастрюля
Постное блюдо испанской кухни - Olla gitana, что в переводе означает ...
05.09.2015, 23:41
barska
Постный борщ с белой фасолью и квашеной свеклой
Постный борщ с белой фасолью и квашеной свеклой очень вкусный и сытн ...
26.04.2016, 08:40
Nadin 05
Теплый салат с фасолью и грибами
Такой салат очень вкусный как в холодном, так и в горячем виде. Вкус ...
31.10.2015, 17:45
nnoir
Суп с фасолью за 35 минут
Сегодня приготовим простой фасолевый суп. Простой, но тем не менее о ...
17.03.2019, 20:21
тамара агапитова
Суп фасолевый с ветчиной и шпинатом
Быстрый в приготовлении суп с консервированной фасолью и ветчиной – ...
20.03.2021, 17:49
MarinaMMI
Итальянский летний суп
Этот суп готовится очень быстро, также быстро съедается. Особенно по ...
04.08.2015, 21:47
barska
Салат с белой фасолью и шампиньонами
Этот салат хоть и относится к разряду "быстрых", но получается очень ...
10.02.2016, 23:15
OdryParker