Судак в молочном кляре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3777 раз

Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вкусной корочкой снаружи. Кляр на основе молока придает рыбке нежный сливочный привкус. Приготовьте такую рыбу на обед или на ужин. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Судак 700 гр
- Яйцо куриное 2 шт
- Молоко 150 гр
- Мука 0,5 ст
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Масло растительное 100 гр
- Зелень по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Судака нарежьте порционными кусочками.

Шаг 2 из 7
Для кляра взболтайте яйца.

Шаг 3 из 7
Добавьте молоко, соль и муку.

Шаг 4 из 7
В готовый кляр добавьте немного зелени.

Шаг 5 из 7
Окуните рыбу в кляр и обжарьте с двух сторон.

Шаг 6 из 7
Рыбку выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Мне нравится судак в кляре, очень вкусно!
19 декабря 2021 13:50
Ответить
Борщ постный из рыбной консервы в томате
Рыбная консерва бычки в томате замечательная основа для постного бор ...
23.08.2020, 11:48
Pearl
Салат "Мореман"
Этот рецепт нашла я в книжке под названием "365 салатов на каждый де ...
26.01.2014, 16:20
Тория
Котлеты из рыбных консервов
Рыбные консервы - это далеко не просто готовый к употреблению продук ...
17.03.2016, 16:27
ONeil
Суп с рыбными консервами и яйцом
Суп с рыбными консервами и яйцом. Первые блюда в основном готовим на ...
25.12.2017, 20:29
ihajse
Борщ с рыбным консервами и грибами
Горячие первые блюда часто появляются на нашем обеденном столе. Хоче ...
28.03.2017, 22:24
Pearl
Салат рыбный слоями
Салат простой, но вкусный. Морковь и яйца для салата отвариваем зара ...
26.02.2017, 01:04
mnat
Салат Мимоза со скумбрией
Существует множество вариантов приготовления салата Мимоза, но главн ...
22.04.2020, 00:18
OdryParker
Салат " Лисья шубка"
Вкусный салатик. прекрасно подойдет как закуска под шампанское. ...
22.01.2015, 22:32
GLAVBYX
Суп из кильки в томате
Если у Вас в холодильнике имеется консервы "килька в томате" и Вы не ...
21.07.2015, 17:37
lorik26
Суп "Минутка"
Конечно, этот суп готовится не за минуту, но очень легко и быстро. Р ...
06.05.2019, 21:32
Лара