Судак жареный на сковороде

4.75
4 голоса
Предлагаю вам приготовить судака жаренного на сковороде. Судак панируется в кукурузной муке. Благодаря этому получается хрустящая и вкусная корочка. А сама рыба - мягкая и ароматная.
Ингредиенты
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить судака, хорошо его помыть.
Шаг 2 из 6
Отрезать плавники, голову и хвост. Судака нарезать на кусочки.
Шаг 3 из 6
К рыбе добавить соль, перец, лимонный сок и столовую ложку растительного масла. Аккуратно перемешать и оставить судака мариноваться на 20 минут.
Шаг 4 из 6
Кусочки рыбы запанировать в кукурузной муке.
Шаг 5 из 6
Обжарить судака, со всех сторон, на разогретой сковороде с растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Аппетитная рыба и хрустящая корочка!!!
27 августа 2020 10:27
Спасибо большое, Лариса!
27 августа 2020 11:55