Запеченный минтай по-гречески
Этот способ приготовления минтая станет хитом праздничного стола и вашим коронным блюдом, будьте уверены!
Ингредиенты
- Минтай 2 шт
- Сыр полутвердый 200 гр
- Чеснок 3-5 зубчик
- Помидор 1 шт
- Майонез 2 ст.ложки
- Зелень пучок
- Сок лимонный 2 ст.ложки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Приготовим все необходимые продукты. Минтай разделать и удалить косточки или сразу купить готовое филе.
Шаг 2 из 6
Порезать рыбу на квадратные кусочки, сложить в миску и сбрызнуть соком лимона.
Шаг 3 из 6
Затем приготовим начинку. Смешаем натертый сыр и несколько зубчиков чеснока, мелко порезанный помидор и майонез.
Шаг 4 из 6
На противень, на фольгу, уложим кусочки рыбы.
Шаг 5 из 6
Сверху, на каждый кусочек, выложим начинку и украсим веточками свежей зелени. Поставим в духовку на 20-25 минут при 180 градусах.
Готово!
Готовую рыбу выложим на блюдо и украсим веточками петрушки и укропа. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!