Маринованный толстолобик
Сегодня приготовила вкусную маринованную рыбку, это толстолобик. Готовиться конечно не быстро, но стоит подождать чтобы насладиться хорошей промаринованной рыбой. Попробуйте.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Толстолобик
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Толстолобик 180 гр.
- Уксус 9% 2 ст. л.
- Вода 150 мл.
- Соль 10 гр.
- Смесь перцев по вкусу
- Лавровый лист 2 шт.
- Приправа для рыбы щепотка
- Лимон долька
- Масло растительное 1 ст. л.
- Перец чили 1 шт.
- Лук репчатый 40 гр.
- Морковь 40 гр.
- Чеснок 5 гр.
- Укроп 3 гр.
- Сахар по вкусу.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить основные ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Кипяченую воду соединить с смесью перцев и растительным маслом.
Шаг 3 из 7
Далее добавить соль, рыбную приправу, уксус, лавровый лист и перец чили, не много сахара. Довести до вкуса.
Шаг 4 из 7
Рыбу уложить на дно контейнера, сверху положить нарезанные овощи.
Шаг 5 из 7
Далее выдавить сок с дольки лимона и положить укроп.
Шаг 6 из 7
Залить рыбу маринадом. Отправить в холодильник на два дня.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!