Запеченное филе хека с сыром
Предлагаю рецепт вкусной запеченной рыбы на сковороде. Мясо хека широко применяется в диетическом питании и очень хорошо усваивается организмом. Хек - богатый источник белков, он содержит такие макро и микроэлементы.
Ингредиенты
- Хек 600 гр.
- Сыр сливочный 6 пласт.
- Помидоры черри 4 шт.
- Майонез по вкусу
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Филе хека нарезаем на порции.
Шаг 2 из 8
Панируем в смеси муки и соли
Шаг 3 из 8
Обжариваем в разогретом растительном масле с двух сторон
Шаг 4 из 8
Подготовим сыр пластинами и порежем помидоры черри
Шаг 5 из 8
На каждый кусочек рыбы кладем кружок помидора, сверху пластину сыра
Шаг 6 из 8
Добавляем немного майонеза и посыпаем укропом. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума и запекаем около 15 минут.
Шаг 7 из 8
Нежные кусочки филе хека готовы))
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!