Жареная мойва к пиву в кунжутной панировке
Жареная мойва к пиву в кунжутной панировке. Хочу предложить Вам приготовить вкусную, жареную, хрустящую горячую закуску из рыбы к пиву. Использовала мойву, она очень хорошо для этого подходит.
Ингредиенты
- Мойва 200 гр.
- Мука 2 ст.л.
- Кунжут 1.5 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лимон долька
- Укроп по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Мойву разморозить. Выпотрошить. Промыть.
Шаг 2 из 7
Посыпать солью, перцем и сбрызнуть лимонным соком. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Приготовить панировку. Муку соединить с кунжутом. Перемешать.
Шаг 4 из 7
Обвалять в кунжуте.
Шаг 5 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 6 из 7
Выложить на салфетку для удаления лишнего жира.
Готово!
Посыпать зеленью и подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!