Сазан, запеченный на луковой подушке
Перед Вами блюдо из рыбы сазан, запеченной на луковой подушке. Лука можно взять больше, получается очень вкусный, а рыбка такая нежная, просто тает во рту. Попробуйте и Вы ;)
Ингредиенты
- Рыба 2 стейка
- Лук репчатый 2 шт
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Лук зеленый для подачи
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 4
Лук нарезать кольцами, выложить в форму для запекания, смазанную маслом. Присолить, поперчить.
Шаг 2 из 4
Сверху выложить стейки сазана, посолить, поперчить с двух сторон.
Шаг 3 из 4
Форму запечатать фольгой. Запекать 30 минут при 180*С.
Готово!
Перед подачей посыпать рубленным зеленым луком. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!