Скумбрия томленная с морковью
Если вам нравится скумбрия, то советую ее приготовить вот по этому рецепту. Такое блюдо подойдет как на обет, так и на ужин. В блюдо я кладу томатную пасту, ее можно заменить на мелко порезанные помидоры.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Томатная паста ст.л
- Вода 1 ст
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Ставим сковороду на плиту, наливаем подсолнечное масло. Затем выкладываем порезанный мелко лук.
Шаг 2 из 6
Морковь режем овощечисткой на слайсы и отправляем в сковороду. Пассируем пару минут.
Шаг 3 из 6
Затем выкладываем томатную пасту. Наливаем воду, солим и перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Выкладываем порезанную кусочками скумбрию. Сверху скумбрию немного присаливаем. Накрываем крышкой и тушим на медленном огне 15 минут.
Шаг 5 из 6
Скумбрия готова, приятного аппетита!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!