Скумбрия с луком в горчичном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5521 раз
Скумбрия - это рыба очень полезная, источник и различных витаминов и рыбьего жира, при этом очень доступная для всех. Вот только если скумбрию жарить, то запах может испортить все удовольствие. Если же рыбу запекать, то и рыбка получится нежная и квартиру проветривать не придется.
Ингредиенты
- Скумбрия 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить скумбрию - почистить, промыть, нарезать крупными кусками.
Шаг 2 из 8
Соединить сметану, соевый соус, горчицу.
Шаг 3 из 8
Перемешать.
Шаг 4 из 8
Выложить в соус куски скумбрии, перемешать чтобы все куски были смазаны соусом. Оставить на полчаса-час, чтобы промариновалась.
Шаг 5 из 8
Лук почистить и нарезать крупными кольцами или полукольцами.
Шаг 6 из 8
В форму для духовки, смазанную маслом, выложить куски рыбы, между ними выложить лук. Оставшийся соус распределить по луку.
Шаг 7 из 8
В разогретой духовке запекать примерно 40-45 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я вместо лука кладу картошку,а рецепт такой же.
12 апреля 2020 07:57
Ответить
Ах, какая рыбка!
23 декабря 2019 17:22
Ответить
Жареный минтай с луком и сметаной
Жареный минтай с луком и сметаной получается очень вкусный, нежный и ...
24.03.2018, 19:36
Evangelina
Минтай с хрустящей корочкой
Приготовить вкусно рыбу можно без особых хлопот и затрат! Любая рыба ...
03.04.2017, 21:24
Вьюга
Запеченный минтай по-гречески
Этот способ приготовления минтая станет хитом праздничного стола и в ...
28.02.2015, 10:47
LinaA
Минтай с морковью кабачками и базиликом
Вкусная и полезная рыбка на луковой подушке с морковью, кабачком и б ...
20.07.2021, 20:08
ОльгаЧ
Минтай на пару
Рыбу нужно есть хотя бы два раза в неделю, поэтому готовим сегодня м ...
28.05.2018, 18:24
Zoya7
Минтай тушёный в томатном соке
Вкусная и сочная рыбка получается приготовленная по этому рецепту, а ...
22.07.2021, 06:53
the_dream
Филе минтая в яично-творожном кляре
Вкусное, нежное филе минтая, обжаренное в кляре из яйца, оливкового ...
18.06.2020, 11:09
1234tatyana
Минтай запеченный с орехами под сливочным соусом
Минтай любят не все, но если вкусно его приготовить, получается отли ...
22.01.2015, 23:50
AnnaLina
Минтай, жареный под майонезной шубой
Как обычный минтай превратить в блюдо, достойное праздничного стола? ...
30.11.2014, 13:23
LinaA
Уха из минтая
Конечно, никакой рыбный суп не сравнится с полевой ухой, приготовлен ...
29.09.2015, 14:51
ONeil

electROD
тамара агапитова