Скумбрия с луком в горчичном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4241 раз
![фото рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе](/uploads/picture/800/0/2019-12/1577103651_0.jpg)
Скумбрия - это рыба очень полезная, источник и различных витаминов и рыбьего жира, при этом очень доступная для всех. Вот только если скумбрию жарить, то запах может испортить все удовольствие. Если же рыбу запекать, то и рыбка получится нежная и квартиру проветривать не придется.
Ингредиенты
- Скумбрия 500 г
- Лук репчатый 150 г
- Сметана 3 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Горчица 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовить скумбрию - почистить, промыть, нарезать крупными кусками.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-12/1577102507_1.jpg)
Шаг 2 из 8
Соединить сметану, соевый соус, горчицу.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-12/1577102543_2.jpg)
Шаг 3 из 8
Перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-12/1577102490_3.jpg)
Шаг 4 из 8
Выложить в соус куски скумбрии, перемешать чтобы все куски были смазаны соусом. Оставить на полчаса-час, чтобы промариновалась.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-12/1577102521_4.jpg)
Шаг 5 из 8
Лук почистить и нарезать крупными кольцами или полукольцами.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-12/1577102551_5.jpg)
Шаг 6 из 8
В форму для духовки, смазанную маслом, выложить куски рыбы, между ними выложить лук. Оставшийся соус распределить по луку.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-12/1577102576_6.jpg)
Шаг 7 из 8
В разогретой духовке запекать примерно 40-45 минут.
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-12/1577102642_7.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Скумбрия с луком в горчичном соусе шаг №8](/uploads/picture/800/0//2019-12/1577102668_0.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Я вместо лука кладу картошку,а рецепт такой же.
12 апреля 2020 07:57
Ответить
Ах, какая рыбка!
23 декабря 2019 17:22
Ответить
Сельдь под сметанным соусом и луком
Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится в ...
06.01.2018, 11:22
тамара агапитова
Двойная селедка под шубкой (постный вариант)
Предлагаю Вашему вниманию почти классический салат, в нашей семье ег ...
30.04.2012, 09:47
ОльгаЧ
Салат с форелью "Праздник вкуса"
Салат с экзотическими фруктами, копчeной нежной форелью и необычной ...
08.05.2012, 22:12
barska
Сельдь в томатном соусе
Предлагаю приготовить очень-очень вкусную маринованную сельдь в тома ...
01.08.2016, 17:38
Алеся Козловская
Лодочка
Легок в приготовление и очень аппетитный на внешний вид салатик, с п ...
13.08.2014, 23:59
master
Закуска из сельди с яблоком
Приготовьте такую вкусную закуску из соленой сельди с зеленым яблоко ...
16.01.2014, 00:38
Татьяна Маражо
Закуска из сельди и плавленного сыра
Совершенно простая, но очень вкусная закуска из сельди и плавленного ...
02.02.2015, 22:18
Елена Калинина
Паштет селедочный
Отличная закуска для любителей сельди. Спасибо кулинару passion1963 ...
15.05.2012, 10:27
Zoya7
Сельдь с пикантным соусом
Вкусная закусочная селедочка с пикантным соусом ...
28.07.2012, 09:01
mazak
Сельдь с французской горчицей
Сельдь с луком и французской горчицей это быстро, вкусно и необычно. ...
06.10.2017, 15:54
тамара агапитова