Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2965 раз
Запеченное филе судака с помидорами под хлебной чесночной корочкой с зеленью. Очень вкусная, сытная и нежная рыбка получается. Отлично подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
- Судак 500 г
- Помидор 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Хлеб цельнозерновой 75 г
- Укроп 2-3 вет.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В форму налить 1 ст.л. растительного масла, посыпать солью и смесью перцев. Филе судака обвалять в этой масляной смеси, затем посыпать укропом.
Шаг 2 из 7
Сверху уложить нарезанный помидор кружочками, чуток присолить.
Шаг 3 из 7
Для хлебной корочки измельчить домашний хлеб с чесноком и оставшимся маслом в чаше блендера.
Шаг 4 из 7
Добавить рубленный укроп, еще измельчить.
Шаг 5 из 7
Выложить хлебную смесь на рыбу.
Шаг 6 из 7
Запекать при 190*С около 30 минут.
Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная рыбка)) Фото просто обалдеть))
24 июня 2020 17:02
Ответить
Спасибо большое, Марина!
26 июня 2020 12:07
Ответить
Горбуша в горчичном соусе
Очень красивая и аппетитная на вид горбуша в горчичном соусе, обжаре ...
14.05.2020, 12:18
1234tatyana
Салат с горбушей
Лёгкий и вкусный салат с запечённой горбушей для семейного ужина, ко ...
31.01.2015, 15:08
Senata
Горбуша под шубкой из майонеза и сыра
Очень люблю горбушу в любом виде, а под шубкой она получается более ...
16.03.2014, 09:36
LinaA
Горбуша запеченная на луковой подушке с лимоном
Вкусная и полезная рыба должна быть в нашем рационе как можно чаще. ...
26.02.2017, 17:10
OdryParker
Картошка с горбушей, тушеная в казане
Очень вкусное блюдо, рыбка становится очень нежной, картошка рассыпч ...
27.03.2014, 18:07
LinaA
Соленая горбуша
По сути, получается слабосоленая горбуша, которая готовится очень бы ...
07.11.2013, 22:26
тортик
Горбуша соленая с пряными травами
В данном случае готовилась рыба горбуша, но по такому рецепту (сухим ...
16.04.2014, 12:33
tanana
Котлеты
Горбуша рыба очень вкусная и полезная, но, к сожалению, её мясо немн ...
05.04.2014, 17:06
tanana
Уха из горбуши
Говорят, что лучшая уха получается из мелкой речной рыбы разных видо ...
14.09.2015, 00:46
OdryParker
Горбуша в соевом соусе на луковой подушке
Ароматная красная рыбка в соевом соусе с домашним майонезом на луков ...
15.07.2021, 09:23
ОльгаЧ