Запеченный судак с помидорами под хлебной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3553 раз

Запеченное филе судака с помидорами под хлебной чесночной корочкой с зеленью. Очень вкусная, сытная и нежная рыбка получается. Отлично подойдет для праздничного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
- Судак 500 г
- Помидор 1 шт
- Масло растительное 2 ст.л.
- Укроп 0,5 ч.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Хлеб цельнозерновой 75 г
- Укроп 2-3 вет.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
В форму налить 1 ст.л. растительного масла, посыпать солью и смесью перцев. Филе судака обвалять в этой масляной смеси, затем посыпать укропом.

Шаг 2 из 7
Сверху уложить нарезанный помидор кружочками, чуток присолить.

Шаг 3 из 7
Для хлебной корочки измельчить домашний хлеб с чесноком и оставшимся маслом в чаше блендера.

Шаг 4 из 7
Добавить рубленный укроп, еще измельчить.

Шаг 5 из 7
Выложить хлебную смесь на рыбу.

Шаг 6 из 7
Запекать при 190*С около 30 минут.

Готово!
Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная рыбка)) Фото просто обалдеть))
24 июня 2020 17:02
Ответить
Спасибо большое, Марина!
26 июня 2020 12:07
Ответить
Запечённые судаки в пергаменте
Очень диетической получается рыба, которая запекается в пергаменте и ...
26.04.2016, 15:33
lakshmi
Уха из судака на скорую руку.
Вкуснейшая уха, которая для приготовления займет у Вас не более полу ...
30.04.2014, 20:04
master
Рыба по-французски
Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное бл ...
20.05.2018, 21:22
Тория
Судак в молочном кляре
Судак, приготовленный в кляре, получается очень нежный внутри и с вк ...
18.12.2021, 23:52
uliay
Запеченный судак
Предлагаю запечь на ужин рыбку. Это вкусно и полезно. Недавно увидел ...
08.01.2017, 15:48
Тория
Судаки запеченные в духовке
Запеченный судак - удачный выбор рыбного блюда. Мясо судака имеет не ...
29.01.2017, 00:06
OdryParker
Судак запеченный с овощами
Предлагаю рецепт вкусной рыбки из духовки. Просто, вкусно и смотритс ...
14.01.2015, 21:04
Tamara Shepeleva
Судак запеченный с картофелем
Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо - запеченного судака с кар ...
21.04.2016, 09:09
Алеся Козловская
Судачки в оливковом масле, запечённые в пергаменте
Очень вкусная рыбка получается при запекании её с оливковым маслом в ...
23.07.2012, 16:20
anastasiya_pan
Суп из судака
Вкусный суп для рыбных дней :)
25.05.2012, 09:37
ОльгаЧ