Тушеная скумбрия с грибами и перцем
Тушеная скумбрия с грибами и перцем. Хочу поделится с вами не сложным в приготовлении рецептом из скумбрии с овощами и грибами. Очень вкусно и сытно. Попробуйте.
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Маслята 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Лимон 1 долька
- Соевый соус 50 мл.
- Вода 50 мл.
- Приправа для рыбы 2 гр.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 7
Разобрать тушку скумбрии, убрать внутренности, срезать хребет и убрать кости. Нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Далее нам понадобятся грибы, лук и морковь. Нарезать как на фото.
Шаг 3 из 7
Обжарить овощи и грибы до золотистости на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Нарезать перец.
Шаг 5 из 7
Добавить к овощам кусочки рыбы и перец. Обжаривать до золотистости.
Шаг 6 из 7
В конце полить соевым соусом и лимонным соком. Посыпать специями. Перемешать. Про тушить 5 - 7 минут и подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!