Хек в духовке с луком и сыром
Рыба приготовленная в духовке получается не только вкусной, но и полезной. Приготовим филе хека. Рецепт простой, но в результате, мягкое и нежное рыбное филе и аппетитная сырная корочка. Подать можно к ужину, с овощами или картофелем.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Смесь специй по вкусу
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Сыр твердый 30 г
- Йогурт натуральный 2-3 ст. л.
- Горчица 1 ч. л.
- Чеснок 2 зубка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
Лук режем тонкими кольцами и выкладываем на дно стеклянной формы для запекания.
Шаг 2 из 7
Сверху выкладываем рыбное филе и посыпаем смесью специй для рыбы. Отправляем в духовку на 10 минут. Готовим при температуре 200 градусов.
Шаг 3 из 7
В пиалу кладем тертый сыр.
Шаг 4 из 7
Добавляем йогурт и горчицу.
Шаг 5 из 7
Мелко режем чеснок и добавляем в пиалу. Все перемешиваем.
Шаг 6 из 7
Сырную смесь выкладываем на рыбу и отправляем в духовку еще на 12-15 минут.
Готово!
Хек с луком и сыром готов. Кушайте на здоровье.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!