Рыба с овощами на сковороде
Рыба должна быть в нашем рационе достаточно часто. Поэтому сегодня предлагаю приготовить вкусную тушеную рыбку с овощами. На гарнир отлично подойдет картофельное пюре или отварной рис. Можно дополнить свежими овощами.
Ингредиенты
- Треска 500 гр
- Лук белый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Масло растительное 20 гр
- Соль по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Вода 50 гр
- Сливки 3 ст л
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 4
Рыбу очистите, промойте и нарежьте на кусочки. Обжарьте.
Шаг 2 из 4
Отдельно обжарьте измельченные лук и морковь.
Шаг 3 из 4
Потом выложите овощи к рыбе, подлейте сливки и немного воды. Перемешайте. Тушите минут 20. Добавьте соль и специи по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!