Карась запечённый с картошкой в рукаве
Рекомендую приготовить сытный и вкусный ужин для всей семьи. Очень вкусная и ароматная рыбка с зажаристой корочкой и вкусным рассыпчатым картофелем. Все будут сыты и очень довольны. Картофель в этом рецепте я использовала мелкий если вы будете использовать крупный количество нужно уменьшить вдвое.
Ингредиенты
- Карась 2 шт.
- Картофель 10 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 2 г.
- Прованские травы 2 г.
- Лимон 4 лом.
- Хмели-сунели 1/2 ч. л.
Приготовление~50 мин.
Шаг 1 из 10
Очищенную и хорошо вымытую рыбку просушиваем.
Шаг 2 из 10
В очищенный и вымытый картофель добавить прованские травы и растительное масло.
Шаг 3 из 10
Отрезать 4 ломтика лимона и перерезать его пополам.
Шаг 4 из 10
Сделать глубокие надрезы.
Шаг 5 из 10
Солим и добавляем хмели-сунели по вкусу.
Шаг 6 из 10
В надрезы вставить дольки лимона и полить растительным маслом.
Шаг 7 из 10
Картофель и рыбу ложим в рукав и хорошо завязываем с 2 сторон. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 8 из 10
Запекать 30 минут затем открыть рукав и поставить ещё на 10 минут, чтобы подрумянилась рыба и картофель.
Шаг 9 из 10
Наше блюдо готово можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!