Жареное филе карася в муке с луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7022 раз
![фото рецепта: Жареное филе карася в муке с луком](/uploads/picture/800/0/2019-06/1561138954_img_4890vv.jpg)
Жареное филе карася в муке с луком. Люблю эту рыбу, хоть и много костей. Нашла способ чтобы костей почти не было нужно срезать филе из хребта. Останутся мелкие, которые особо не заметны если зажарить до хрустящей корочки. Попробуйте.
Ингредиенты
- Карась 4 шт.
- Мука 100 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Караси очистить от чешуи, выпотрошить. Хорошо помыть, нарезать на кусочки.
![Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561138652_img_4871.jpg)
Шаг 2 из 7
Вырезать филе.
![Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561138680_img_4872.jpg)
Шаг 3 из 7
Посолить и поперчить.
![Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561138655_img_4873.jpg)
Шаг 4 из 7
Обвалять в муке.
![Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561138631_img_4875.jpg)
Шаг 5 из 7
Обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
![Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561138715_img_4876.jpg)
Шаг 6 из 7
Лук нарезать полукольцами, обвалять в муке, обжарить.
![Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561138747_img_4881.jpg)
Готово!
Приятного аппетита. Посыпать зеленью.
![Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2019-06/1561138740_img_4890vv.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Это очень вкусно!
22 июня 2019 09:40
Ответить
Хек с овощами запеченный в сметане
Можно вкусно приготовить рыбное филе, не прилагая особых усилий. Рыб ...
17.07.2015, 00:24
mnat
Тилапия томленная в кефире
Тилапия томленная в кефире получается очень вкусная и невероятно неж ...
24.07.2020, 07:39
Nadin 05
Полезная рыба
Эта рыбка диетическая! Полезна всем! Для того, чтобы сохранить сок р ...
20.09.2012, 22:08
Ellisa
Салат с отварной рыбой и грибами
Вкусный салат на хлебной подушке из отварной рыбы (скумбрия), яиц и ...
05.12.2013, 21:37
Татьяна Маражо
Котлетки"Рыбные ежики"
вкусные, нежные котлетки из рыбки
15.08.2012, 18:35
Marina30
Рыба со сливочным маслом с миндалем
Идея такой подачи рыбы взята из французской кухни. Невероятно вкусно ...
18.10.2014, 01:00
Татьяна Маражо
Хек с овощами
Вкусное, сытное и полезное блюдо.
25.07.2012, 20:21
ОльгаЧ
Рыба в овощном маринаде
Фантастически вкусный рецепт приготовления рыбы из простейших продук ...
18.11.2014, 23:41
barska
Жареный хек с соусом из шпината с картофельным пюре
Хочу поделиться с вами очень простым в приготовлении и вкусным рецеп ...
30.11.2017, 11:13
Marina30
Форель с помидорами и базиликом
Быстрое приготовление,скорый результат,аппетитно. Для любителей рыбн ...
04.10.2013, 22:24
Апрель