Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жареное филе карася в муке с луком

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7283 раз
    фото рецепта: Жареное филе карася в муке с луком
    (4.49)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Жареное филе карася в муке с луком. Люблю эту рыбу, хоть и много костей. Нашла способ чтобы костей почти не было нужно срезать филе из хребта. Останутся мелкие, которые особо не заметны если зажарить до хрустящей корочки. Попробуйте.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Карась
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Караси очистить от чешуи, выпотрошить. Хорошо помыть, нарезать на кусочки.

    Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Вырезать филе.

    Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Посолить и поперчить.

    Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Обжарить до золотистой корочки на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Лук нарезать полукольцами, обвалять в муке, обжарить.

    Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита. Посыпать зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Жареное филе карася в муке с луком шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это очень вкусно!
    22 июня 2019 09:40
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам