Лосось запеченный в духовке
Это наш любимый рецепт запекания рыбы и не только лосося но любой другой красной, или белой. Некоторые требуют больше специй, чтобы убрать специфический запах. В результате рыба получается очень сочной с лёгким ароматом лимона.
Ингредиенты
- Лосось 3 стейка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Розмарин 1 веточка
- Лимон 3 дольки
- Помидоры черри 5 шт.
- Масло оливковое 1 ст. л.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 6
Готовые стейки лимона солим и перчим с двух сторон. Форму смазываем оливковым маслом, выкладываем в неё стейки рыбы и по помидору черри.
Шаг 2 из 6
На каждый стейк выкладываем по ломтику лимона и по веточке розмарина.
Шаг 3 из 6
Прикрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку до 200* на 30 минут.
Шаг 4 из 6
Готовую рыбу вынимаем из духовки.
Шаг 5 из 6
Рыба готова!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!