Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Подлива из хребтов лосося

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7008 раз
    фото рецепта: Подлива из хребтов лосося
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить его можно за совершенно непродолжительное время. Он прекрасно подходит для гарнира из картофеля и ли из риса.В нём не присутствует жарка, что является жадящим для тех, кто соблюдает диету, кому нельзя жареное.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Для приготовления нам понадобятся хребты лосося, на которых много мяса. Моем их и перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой, добавляем лук и и отправляем вариться.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из хребтов лосося шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Пока рыба вариться наливаем в кастрюльку 0,5 бульона от рыбы. и добавляем в неё крахмал и интенсивно размешиваем.венчиком.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из хребтов лосося шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавляем специи для рыбы, сухой гранулированный чеснок и соль.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из хребтов лосося шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Также добавляем сметану. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из хребтов лосося шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Ставим на плиту и отправляем в соус отваренную рыбу, перчим. Кипятим ещё 5 минут.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из хребтов лосося шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Наше блюдо готово! Подаём с картофельным пюре.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из хребтов лосося шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Подлива из хребтов лосося шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Света Garda
    Тамара, когда возвращаешь рыбу назад в кастрюльку с соусом, то уже без хребтов?Рецепт понравился!
    21 декабря 2019 23:43
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! Да хребты удаляю, остаётся только мякоть.
    21 декабря 2019 23:45
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам