Подлива из хребтов лосося
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6394 раз
Этот рецепт из хребтов лосося. Он довольно бюджетный и приготовить его можно за совершенно непродолжительное время. Он прекрасно подходит для гарнира из картофеля и ли из риса.В нём не присутствует жарка, что является жадящим для тех, кто соблюдает диету, кому нельзя жареное.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобятся хребты лосося, на которых много мяса. Моем их и перекладываем в кастрюлю, заливаем горячей водой, добавляем лук и и отправляем вариться.
Шаг 2 из 7
Пока рыба вариться наливаем в кастрюльку 0,5 бульона от рыбы. и добавляем в неё крахмал и интенсивно размешиваем.венчиком.
Шаг 3 из 7
Добавляем специи для рыбы, сухой гранулированный чеснок и соль.
Шаг 4 из 7
Также добавляем сметану. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Ставим на плиту и отправляем в соус отваренную рыбу, перчим. Кипятим ещё 5 минут.
Шаг 6 из 7
Наше блюдо готово! Подаём с картофельным пюре.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамара, когда возвращаешь рыбу назад в кастрюльку с соусом, то уже без хребтов?Рецепт понравился!
21 декабря 2019 23:43
Ответить
Спасибо! Да хребты удаляю, остаётся только мякоть.
21 декабря 2019 23:45
Ответить
Икра из кабачков в мультиварке с давлением
У нас в семье все любят кабачковую икру, а готовить её на плите хлоп ...
11.09.2017, 14:52
Senata
Кабачковые оладьи с сыром
Кабачков выросло очень много и мы их очень любим. Поэтому готовим их ...
27.09.2017, 23:53
uliay
Кабачки фаршированные моцареллой
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить фаршированный кабачок. К ...
15.08.2021, 21:48
Pearl
Кабачки маринованные на зиму
Хрустящие и очень вкусные кабачки. Отличная заготовка на зиму! Для к ...
14.06.2016, 01:18
Елена Калинина
Кабачковый суп-пюре
Очень актуальный лёгкий, но питательный супчик!Можно сверху посыпать ...
22.07.2012, 14:44
anastasiya_pan
Кабачковая икра в мультиварке
Многие хозяйки любят готовить кабачковую икру, и каждая это делает п ...
24.08.2016, 13:52
Тория
Кабачки фаршированные фаршем с болгарским перцем
Отличное летнее блюдо! Сочное, легкое, сытное! Можна подавать как са ...
05.10.2012, 23:57
innulik
Сырой кабачковый салат
Вкусный кабачковый салат. Едят его сырым, и только свежеприготовленн ...
27.08.2015, 14:59
Тория
Кабачковые закусочные рулетики с творогом
Пикантные рулетики из кабачка с творогом и чесноком очень вкусная за ...
20.07.2019, 20:57
тамара агапитова
Кабачковый суп - пюре
Начинается сезон кабачков. Хочу предложить кабачковый крем-суп насыщ ...
12.06.2012, 17:15
манюша

тамара агапитова