Скумбрия запеченная в духовке
Предлагаю Вам приготовить скумбрию запеченную в духовке с луком и семенами горчицы. Рыба получается ароматная, вкусная и полезная. Подавать можно с любым гарниром.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Скумбрия 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Семена горчицы 0,5-1 ч.л.
- Майонез 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Кориандр 0,5 ч.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить скумбрию. Отрезать голову и хвост. Удалить внутренности и черную пленку на брюшке. Нарезать её на кусочки.
Шаг 2 из 6
К рыбе добавить лук нарезанный полукольцами.
Шаг 3 из 6
Также добавить майонез, соль, смесь перцев, кориандр и семена горчицы. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить скумбрию на фольгу. Лук выложить под рыбу и между кусочками. Края фольги поднять.
Шаг 5 из 6
Запекать при 180 градусах 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!