Домашний шашлык
Шашлык - это самое распространенное блюдо, которое готовится на природе. Рецептов его приготовления существует множество. И я хочу поделиться одним из них. Мясо получается очень вкусное, сочное и нежное.
- Вам понадобится:6 ч. 0 мин.
- География блюда:Кавказская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина 4 кг
- Лук репчатый 6-8 шт
- Соевый соус 200 мл
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
Приготовление~6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину нарежьте на порционные кусочки примерно одного размера. Начистите необходимое количество лука.
Шаг 2 из 6
Смешайте мясо с луком. Добавьте соль и специи.
Шаг 3 из 6
Добавьте соевый соус и хорошо перемешайте. Оставьте мариноваться на 3-5 часов.
Шаг 4 из 6
Затем нанижите мясо на шампура.
Шаг 5 из 6
И готовьте на горячих углях.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!