Картофельный шашлык с салом
Картофельный шашлык с салом по рецепту Сталика Ханкишиева. Здесь я использую синий и обычный картофель, но это не принципиально, просто он у меня есть. Сало можно использовать соленое, свежее, копченое.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Американская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Очистить картофель, нарезать сало.
Шаг 2 из 6
Нарезать кружочками картофель. Толщина и размер картофеля должна совпадать с салом (ну примерно). Нанизываем на шпажки, чередуя картофель с салом.
Шаг 3 из 6
Выложить каждую шпажку на фольгу, солим, перчим, посыпать тимьяном или другой приправой, разложить нарезанный пластинами чеснок.
Шаг 4 из 6
Завернуть фольгу в форму конфеты. И отправить на минут 60 в духовку при температуре 180 градусов.
Шаг 5 из 6
Готовый шашлык аккуратно вскрыть.
Готово!
И сразу подавать с овощами.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!