Шашлычки с яйцом на завтрак
Шашлычки с яйцом на завтрак. Приготовьте такой завтрак для своих близких и они оценят ваши старания. Это очень вкусно, готовится просто. Сыр можно использовать на свой вкус.
Ингредиенты
- Морковь 0,5 шт.
- Сыр сулугуни по вкусу
- Помидоры черри по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт.
- Булочки для гамбургеров 1 шт.
- Соус по вкусу
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 10
Тонкими слайсами нарезать морковь. Залить кипятком и оставить на 10 минут. Потом слайсы разложить на полотенце, чтобы ушла влага.
Шаг 2 из 10
В миску влить оливковое масло, выложить помидоры и слайсы, посолить и поперчить. перемешать.
Шаг 3 из 10
Сыр нарезать шириной как у моркови. Свернуть морковь с сыром в рулетики.
Шаг 4 из 10
Собираем шашлыки, чередуя дольки помидора с рулетами из моркови с сыром.
Шаг 5 из 10
Булку разрезать на 2 части. В миске осталось масло с солью и перцем. Обмакнуть в масло булочку срезом.
Шаг 6 из 10
И срезом разложить на сковороду гриль, рядом шашлычки. Готовим булку только одну сторону. А шашлыки переворачиваем пару раз.
Шаг 7 из 10
Жарим яйца. Я готовлю две порции - 1 яйцо на порцию.
Шаг 8 из 10
На блюдо выложить булочку, смазать любым соусом.
Шаг 9 из 10
На булку водрузить яйцо и рядом шашлыки.
Готово!
Посыпать перцем.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!