Картофельные шашлычки с салом и луком на костре
Картофельные шашлычки с салом и луком на костре. Хочу предложить вам приготовить не сложный и очень вкусный гарнир или основное блюдо. Когда готовим шашлык и такой картофель готовим. Очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг.
- Сало 300 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Зелень пучок
- Чеснок 4 зубчика
- Масло растительное 100 мл.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Хорошо помыть и очистить картофель.
Шаг 2 из 8
у меня картофель среднего размера. Отварить.
Шаг 3 из 8
Нарезать сало на крупные кусочки.
Шаг 4 из 8
Лук нарезать на крупные кольца.
Шаг 5 из 8
Надеть на шампура картофель, сало и лук.
Шаг 6 из 8
Обжарить на костре.
Шаг 7 из 8
Приготовить соус. Зелень соединить с растительным маслом, чесноком, солью и перцем. Перебить в блендере.
Готово!
Готовые шашлычки полить соусом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!