Шашлык из свинины в майонезном маринаде с минералкой
Шашлык из свинины в майонезном маринаде с минералкой - получается очень вкусным, чоным и ароматным. Главное, что нужно знать, лук нужно хорошенько мять луками, чтобы он пустил сок, и мясо должно мариноваться не менее 6 часов.
- Вам понадобится:7 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Свинина мякоть 2 кг
- Лук репчатый 1 кг
- Майонез 6 ст.л
- Вода минеральная 1 л
- Соль на глаз
- Приправа для шашлыка 2 ст.л
Приготовление~7 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, свинину режем средними кусочками. Добавляем порезанный полукольцами лук, кладем майонез. Добавляем соль, и приправу к свинине или шашлыку.
Шаг 2 из 5
Затем наливаем минералку с газом.
Шаг 3 из 5
Всё тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 6 часов, а лучше на ночь.
Шаг 4 из 5
А далее самая приятная часть. Отправляем на решетку и жарим на углях.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!