Тефтели, тушеные в сливках
Хочу предложить вам приготовить проверенный рецепт приготовления мясных тефтелей. Нежные, сочные, ароматные тефтели можно подать к любому гарниру или овощному салату. Прекрасно подойдут в качестве обеда.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фарш мясной 500 г
- Рис 200 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 100 г
- Вода 100 г
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 5
Смешайте фарш, рис и яйцо. Добавьте немного соли и специи. Перемешайте.
Шаг 2 из 5
Сформируйте руками шарики и выложите их на горячую сковороду. Обжарьте их со всех сторон.
Шаг 3 из 5
Затем добавьте нарезанный лук. Обжарьте все вместе еще 2-3 минуты.
Шаг 4 из 5
Затем влейте сливки и немного воды. Доведите до кипения и тушите под крышкой на маленьком огне минут 20.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!