Фрикадельки из курицы и индейки
Любимые жаренные фрикадельки из мяса индейки и курицы. Такие крошки-котлетки особенно нравятся моему сыну. Их можно запечь в духовку или обжарить на сковороде. Подавать с овощами-гриль, жареным картофелем или овощным салатом.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш из мяса индейки
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Фарш из мяса индейки 400 гр.
- Филе куриное 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Батон 150 гр.
- Молоко 0,5 ст.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец чили по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Подготовим необходимые для приготовления блюда продукты.
Шаг 2 из 8
Куриное филе порежем кусочками, вместе с луком и размоченным в молоке батоном складываем в чашу блендера.
Шаг 3 из 8
Измельчаем в однородный фарш.
Шаг 4 из 8
Добавляем к индюшиному фаршу яйцо, куриный фарш, соль и сушеный чили.
Шаг 5 из 8
Тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Лепим из фарша небольшие фрикадельки.
Шаг 7 из 8
Обжариваем на сковороде с растительным маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!