Яичница со свининой
Яичница с жареной свининой - это вкусный, сытный завтрак. Также можно приготовить яичницу на ужин. Говится легко и просто. Мясо получается мягким. Порадуйте своих родных и близких вкусным завтраком или ужином.
Ингредиенты
- Свинина 250 гр.
- Лук белый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Масло растительное Для жарки
- Специи для свинины По вкусу
- Вода 150 мл.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
На растительном масле обжарить несколько минут свинину.
Шаг 2 из 7
Добавить специю для свинины. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Добавить мелко порезанный лук и натертую на крупной тёрке морковь. Жарить вместе несколько минут. Добавить растительное масло.
Шаг 4 из 7
Влить 150 мл. воды. Закрыть крышкой. Тушить на медленном огне до мягкости свинины и испарения жидкости, понеобходимости добавить ещё немного воды.
Шаг 5 из 7
После того как свинина станет мягкой, добавьте яичную смесь. Накройте крышкой. Готовьте на медленном огне, до готовности.
Шаг 6 из 7
Яичница со свининой готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Но я бы съела такое блюдо на обед или ужин)